Las Especias y hierbas aromáticas en Francés (Epices)
Listado de Especias y Hierbas Aromáticas
Glosario de Especias
Epices | Especias |
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la Cannelle | la canela |
la Cardamome | el cardamomo |
la Moutarde | la mostaza |
la Noix de muscade | la nuez moscada |
la Réglisse | el regalíz |
la Vanille | la vainilla |
le Clou de girofle | el clavo |
le Cumin | el comino |
le Curry | el curry |
le Piment oiseau | la guindilla |
le Poivre | la pimienta |
le Safran | el azafrán |
le Sésame | el sésamo |
Hierbas Aromáticas
Les herbes aromatiques | Hierbas aromáticas |
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la Menthe verte | la hierba buena |
la Menthe | la menta |
la Sauge | la salvia |
le Basilic | la albahaca |
le Cerfeuil | el perifollo |
la Coriandre | el cilantro |
le Fenouil | el hinojo |
le Laurier | el laurel |
le Persil | el perejil |
le Romarin | el romero |
le Thym | el tomillo |
l'Estragon | el estragón |
l'Origan | el orégano |
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